Pivoine Blanche – White Poney – Bai Mu Dan I

CHF30.00CHF80.00

Saisonalité : Toute l’année

Oxydation : Légère (env. 20% à 30%)

Température de l’eau: 70°-75°

Durée de l’infusion : 2-4 min.

Dosage Recommandé (30 -45 cl) : 2-6 gr.

Infusions: Multiples (selon votre goût)

Lieu de production: Fuding City, Province de Fujian, Chine

Théier : Da Bai Hao

Période de récolte : Début Avril

Méthode de récolte : 1 bourgeon / 2 feuilles

 

Effacer

Bienfaits & Arômes

Le Bai Mu Dan est un très puissant anti-âge. Du fait de sa grande concentration en polyphénols qui protègent les cellules de l’oxydation. Cette
caractéristique en ferait un très bon outil de prévention des cancers. Il stimule les défenses immunitaires et se révèle riche en vitamines E et C. Considéré comme un antioxydant très puissant, il est reconnu pour ses vertus thérapeutiques et cosmétiques.

La Médecine Chinoise Traditionnel l’emploie à titre thérapeutique:
  • Très riche en antioxydants, il est connu pour renforcer les défenses immunitaires.
  • Il est recommandé lors d’infection pulmonaire, rhume, grippe ou autre inflammation.
  • Il est réputé pour réduire le taux de mauvais cholestérol, faire baisser la pression artérielle, fluidifier le sang et prévenir les maladies cardio-vasculaires.

 

  • Il protège du vieillissement de la peau, permettant de lutter contre l’apparition des rides.
  • Il corrige et/ou prévient les problèmes d’acné.
  • Il prévient l’apparition des caries et de la plaque dentaire.
  • Certains lui prêtent des vertus de brûleur de graisses.
  • Il aurait des effets préventifs contre le cancer.

 

Très bonne initiation aux thés blancs, le Bai Mu Dan tient son nom de la forme de ses feuilles et du bourgeon de longueur égales qui évoquent les pétales de la pivoine. Ce thé est de fabrication récente.

Traditionnellement seuls les bourgeons étaient cueillis afin de produire le Yin Zhen. Pour confectionner le Bai Mu Dan, le bourgeon ainsi que les deux premières feuilles sont récoltés. Son infusion révèle un goût légèrement plus prononcé que celui très subtil du Yin Zhen.

Poids ND
Poids

40 g, 100 g